野菜ソムリエプロの旬野菜販売
取り扱い：4月〜5月そのほとんどは中国産、葉先を切り落として売られていますが、南房総産ニンニクの芽は葉先までやわらかく、全部食べられます。テレビで紹介されたこともある極上ニンニクからとれるニンニクの芽。炒め物、チャーハン、洋風のソテー、焼き肉屋さんのようにお肉と一緒にたれに漬け込んで焼いたり。「ニンニク風味の緑黄色野菜」として、さまざまな料理にご活用ください。栽培期間中農薬不使用。
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