「おまかせ野菜BOX」でお届けする、8月の旬野菜の内容を更新しました

「おまかせ野菜BOX」でお届けする、8月の旬野菜の内容を更新しました

※内容は一例です。生育状況により変更となる場合があります。ご了承ください。

トウモロコシ

トウモロコシ「おおもの」(安西農園)× 2本
今が旬のとうもろこし「おおもの」。何と言っても特徴はその糖度! コクのあるしっかした甘さを食べて実感してみてください!


カラフルミニトマト(たてやまかおり菜園)

カラフルミニトマト(安西農園、オンザファーム、たてやまかおり菜園)×1袋
ササラダの彩りや、お弁当にも重宝!色の違いで、食べ比べも楽しめます。


プチピーmix

カラフルかわいい!プチピーMix(安西農園)×1袋
彩りのよいミニカラーピーマン&パプリカ。さわやかな甘みがあるので、薄くスライスしてサラダにも◎。


イタリアナス

イタリアナス3種(安西農園)×各1本ずつ
白、ゼブラ、ルンガ(長)のイタリアナス三種類。どれも加熱するととろけるような食感になり、一般の千
両ナスとはまた違った味わいです。ソテー、グリル、炒めもの、煮込み料理などに。


グランピー

グランピー(安西農園)×1袋
カラフルで長~いピーマンの仲間、グランピー。炒め物、グリル、長さを活かした肉詰めなどに。


空心菜

空心菜(たてやまかおり菜園)×1袋
夏が旬の空心菜!ニンニクと合わせて中華炒めが美味。スープやナムルなどにも。


千両ナス

千両ナス(たてやまかおり菜園)×1袋
ハウス栽培の美ナス。焼きナス、煮浸し、天ぷら、炒め物、お味噌汁など、幅広く使える夏の定番野菜です。


おかひじき

オカヒジキ(オンザファーム)×1袋 ※栽培期間中農薬不使用
葉がヒジキに似ていることから、おかにはえるヒジキ=オカヒジキとの呼び名が。さっとゆでて食べやすい長さに切り、サラダにするのがおすすめ。シャキシャキポリポリした食感がやみつきです!


オクラ

オクラ(オンザファーム)×2袋 ※栽培期間中農薬不使用
ねばりが胃の粘膜を守る夏のスタミナ野菜!さっとゆでて刻んでおかか和え、炒め物、スープに。


バターナッツ

バターナッツかぼちゃ(オンザファーム)×1個 ※栽培期間中農薬不使用
しっとりとした食感で、ポタージュやソテー、フライなどに。包丁が入りやすく調理しやすいかぼちゃです。


甘長万願寺

甘長とうがらし(オンザファーム)×1袋万願寺系統の、苦みや辛みがないとうがらし。炒めもの、網焼き、揚げ物などに。じゃこやおかかなどと油で炒め、酒、醤油、みりんで炒め煮にするのも定番です。栽培期間中農薬不使用。


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